Diensten

Wat doen wij?

Wij zijn een Detacheringsbureau met een groot netwerk van professionele freelance chefs. Keukenbackup ontzorgt u van roostering van keukenpersoneel, drukte en ziekteverzuim. Mede door onze jarenlange ervaring zorgen wij voor de juiste chef op de juiste locatie.

 

Invulling van uw personeel

Keukenbackup kan voor u alle mogelijke bezettingsproblemen oplossen, Als tijdelijke oplossing voor een aantal dagen of vast voor een langere periode. Bij Keukenbackup kunnen wij door onze eigen ervaringen precies inschatten wie en wat u nodig heeft. Zo zorgen wij altijd voor de juiste kok.

  • Executive chef-kok
  • Chef-kok
  • Souschef
  • Productiekok
  • Zelfstandig werkend kok
  • Catering kok

Keukenbackup - Personeel

 

Keukenbackup - Consulting

Consulting voor uw onderneming

Door ons groot netwerk aan Freelance chefs die meerdere bedrijven van de grond af hebben opgestart beschikt keukenbackup ook over chefs die u op weg kunnen helpen voor een goede eerste start te maken. Ook uiteraard voor bestaande restaurants te gebruiken die oplossingen zoeken voor de problemen.

  • Personeel
  • Routing keuken
  • Foodcost beheersing
  • Hygiëne 
  • Opzet menukaart
  • Teambuilding
 

Catering van A tot Z

Keukenbackup kan u ook voorzien van een cateraar op maat. In ons netwerk zitten veel cateraars die wij graag in contact brengen met u om een catering te voorzien.

  • Uitgebreide buffetten. 
  • Big green egg demo’s.
  • Volledige verzorgde barbeque.
  • Tapasbuffetten

Keukenbackup - Catering

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten